Nhóm nghiên cứu mạnh "Công nghệ vi sinh vật ứng dụng"

Danh sách các nhà khoa học thuộc nhóm nghiên cứu của chúng tôi
 

	Họ và tên	Đơn vị	Trình độ	Nước đào tạo	Ngành đào tạo
	TS. Nguyễn Xuân Cảnh	Khoa CNSH	TS	Hàn Quốc	Khoa học sự sống ứng dụng
	PGS.TS. Nguyễn Văn Giang	Khoa CNSH	PGS. TS	Nga	Di truyền chọn giống
	ThS. Trần Thị Đào	Khoa CNSH	ThS	Việt Nam	Công nghệ sinh học
	ThS.Trần Thị Hồng Hạnh	Khoa CNSH	ThS	Australia	Công nghệ sinh học
	KS. Nguyễn Thanh Huyền	Khoa CNSH	KS	Bungari	Công nghệ sinh học
	TS.Nguyễn Thị Bích Thùy	Khoa CNSH	TS	Việt Nam	Khoa học cây trồng
	ThS. Ngô Xuân Nghiễn	Khoa CNSH	ThS	Việt Nam	Sinh học

* Mục tiêu chung: Nghiên cứu, phát triển các sản phẩm có nguồn gốc từ vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp.

Trong trồng trọt, canh tác trước đây người sản xuất thường sử dụng nhiều phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật nguồn gốc hóa học và sử dụng không đúng liều lượng nên ảnh hưởng không tốt tới chất lượng sản phẩm, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng tới đời sống của con người, động vật. Trong lĩnh vực chăn nuôi, chất kháng sinh, tăng trọng cũng thường xuyên được sử dụng để phòng trị bệnh và tăng thu nhập của người chăn nuôi. Hiện nay, trong xu thế phát triển nền nông nghiệp sạch, bền vững, để hòa nhập được với thế giới và bảo vệ lợi ích của người sản xuất, sức khỏe người tiêu dùng, cần phải thay thế dần các loại thuốc có nguồn gốc hóa học bằng thuốc có nguồn gốc sinh học, sử dụng các chế phẩm probiotics, các chế phẩm phân bón hữu cơ, phân bón vi sinh.
Nhóm vi sinh vật kích thích sinh trưởng cây trồng đã đáp ứng được yêu cầu của người sản xuất, các loài vi sinh vật này có khả năng cố định N₂ từ không khí, chuyển khí này thành dạng dễ hấp thụ với cây trồng, chúng tiết vào đất các enzyme và acid hữu cơ giúp hòa tan các hợp chất phosphate, kali khó tan trong đất. Các loài vi sinh vật kích thích sinh trưởng cây trồng còn tổng hợp các phytohormones như IAA (indole acetic acid), gibberellin, hợp chất vận chuyển sắt (siderophore), các chất kháng khuẩn, kích thích tính kháng hệ thống ở cây, kháng các loài vi sinh vật gây bệnh hại cây trồng, điều hòa nồng độ ethylen giúp cây tránh được stress do nồng độ ethylen cao. Các loài vi sinh vật kích thích tiêu hóa, tăng cường hấp thụ thức ăn, nâng cao sức đề kháng của vật nuôi cũng đã được nghiên cứu và đánh giá.
Nguồn vi sinh vật được phân lập, tuyển chọn từ tự nhiên, có khả năng thích nghi tốt với điều kiện môi trường, nhưng có hoạt tính sinh học thấp và không ổn định. Để nâng cao hoạt tính sinh học của các chủng vi sinh vật, gần đây nhiều kỹ thuật mới đã được áp dụng như kỹ thuật đột biến (mutation), kỹ thuật di truyền giúp biến đổi gen (genetic enginering). Không chỉ hoạt tính sinh học mà nhiều đặc điểm sinh học khác của các chủng vi sinh vật cũng được cải thiện thông qua các kỹ thuật này.
Tiếp tục phân lập, đánh giá, chọn lọc, cải tiến chất lượng chủng giống vi sinh vật và nâng cao hiệu quả lên men sinh khối vi sinh vật, tách chiết và thu các sản phẩm hữu ích là các hướng nghiên cứu chuyên sâu của nhóm chúng tôi trong thời gian tới nhằm mục đích tạo các chế phẩm probiotics, các sản phẩm phân bón, chế phẩm sinh học chất lượng cao, phù hợp với nhiều đối tượng vật nuôi, cây trồng ở các điều kiện môi trường khác nhau.